FAQ - Häufig gestellte Fragen
- Aus welchem Material sind die Backformen und welche Beschichtung befindet sich darauf?
Die Städter Backformen werden aus hochwertigem Stahlblech hergestellt und haben eine gesundheitlich unbedenkliche und PFAS-freie antihaftende Oberfläche. Damit erreichen unsere Städter Backformen eine optimale Wärmeverteilung und ein gleichmäßiges Backergebnis. Da gelingen die Kuchen besonders gut und lösen sich fast wie von selbst aus der Backform
- Muss ich die Formen einfetten und brauche ich noch Backpapier?
Durch die spezielle antihaftende Oberfläche lösen sich Ihre Backwerke problemlos aus der Backform. Sie sollten aber Ihre Form immer leicht einfetten. Die Backformen sind obstsäurebeständig und sorgen für eine optimale Wärmeleitung. Backpapier ist nicht nötig.
- Was mache ich vor dem ersten Gebrauch?
Vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ausspülen. Vor dem Backen die Backform idealerweise mit unserem Back-Trennspray einsprühen oder leicht einfetten und eventuell nach Bedarf mit Mehl ausstreuen. Keine spitzen Materialien und Metallutensilien zum Herausnehmen des Kuchens verwenden. Am besten nutzten Sie einen unserer Silikon Küchenhelfer.
- Bleibt mein Ofen beim Backen sauber?
Unsere Springformen verfügen über einen Auslaufschutz und verhindert somit das Verunreinigen des Ofens.
- Was sind die Vorteile dieser Backformen im Überblick?
- besonders schwere Profi-Qualität
- spezielle Antihaft-Oberfläche
- PFAS-frei
- optimale Wärmeleitung
- gleichmäßiges Backen
- Springformen mit Auslaufschutz
- obstsäurebeständig
- hitzebeständig bis 230°C bzw. 250° C
- inkl. Rezept
- lange Lebensdauer
- Was sollte ich beachten, dass die Backform nicht kaputt geht?
Die Form nicht mit spitzen oder scharfen Gegenständen behandeln. Die Formen nicht in das Gefrierfach geben. Die Reinigung immer von Hand mit etwas Spülmittel vornehmen und nicht in der Spülmaschine reinigen.
- Wie bekomme ich den Teig aus der Backform raus?
Um Ihr Backwerk perfekt aus der Form zu bekommen, lassen Sie den Kuchen für ca. 5 - 10 Minuten auskühlen. Jetzt können Sie den Kuchen leicht aus der Backform lösen.
- Wie reinige ich die Backform?
Die Reinigung ist einfach und schnell. Die Form mit einem Tuch oder weichem Schwamm unter heißem Wasser mit etwas Spülmittel ausspülen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen.
- Wo werden die Backformen gemessen?
Die Formen werden üblicherweise am oberen inneren Rand gemessen.
- Haben Sie eine Umrechnungstabelle, wenn ich kleinere Backformen bei Ihnen bestelle?
Wir haben für Sie eine Größentabelle/Teigmengentabelle entworfen. Dadurch können Ihre Rezepte je nach der Backformgröße umgerechnet werden. Die Tabelle finden Sie hier. Bitte beachten Sie, dass es sich um ca. Werte handelt und je nach Teigart und Backform auch unterschiedliche Backergebnisse erzielt werden können.
- Gibt es eine Mindestbestellmenge und wie kann ich bezahlen?
Es gibt keine Mindestbestellmenge und die Bezahlmöglichkeiten entnehmen Sie bitte unseren Versand- und Zahlungsbedingungen.
- Wie hoch sind die Versandkosten?
Bei einem Bestellwert über 50,- € versenden wir porto- und versandkostenfrei. Bei Bestellungen unter 50,- € tragen Sie lediglich einen Versandkostenanteil von 5,- €. Nähere Informationen hier.
- Was mache ich bei einer Reklamation?
Wenn Sie eine Beanstandung haben, senden Sie uns Ihre Kummerbackform an unsere Hausanschrift ein. Sie bezahlen lediglich die Portokosten zu uns. Gerne können Sie vorab auch unseren Kundenservice telefonisch unter 0170/1652585 oder per E-Mail unter info(at)pfannen.de kontaktieren.