FAQ - Häufig gestellte Fragen

  • Aus welchem Material sind die Backformen und welche Beschichtung befindet sich darauf?

Die Walter Premium Backformen werden aus hochwertigem Stahlblech hergestellt und mit einer Silikonbeschichtung mit Keramikanteilen versehen. So erreichen unsere Backformen eine optimale Wärmeverteilung und ein gleichmäßiges Backergebnis. 


  • Muss ich die Formen einfetten und brauche ich noch Backpapier?

Durch die spezielle Antihaft-Beschichtung lösen sich Ihre Backwerke problemlos aus der Backform. Sie sollten aber Ihre Form immer leicht einfetten. Durch den Einsatz keramischer Partikel besitzen die Backformen eine besonders hohe Verschleißfestigkeit. Die Backformen sind obstsäurebeständig und sorgen für eine optimale Wärmeleitung. Backpapier ist nicht nötig. 


  • Was sind die Vorteile dieser Backformen im Überblick?
  • besonders schwere Profi-Qualität
  • spezielle Antihaft-Beschichtung
  • optimale Wärmeleitung
  • gleichmäßiges Backen
  • obstsäurebeständig
  • hitze- und feuerbeständig
  • lange Lebensdauer 

  • Was sollte ich beachten, dass die Backform nicht kaputt geht?

Die Form nicht mit spitzen oder scharfen Gegenständen behandeln. Die Formen nicht in das Gefrierfach geben. Die Reinigung immer von Hand vornehmen und nicht in der Spülmaschine reinigen. Am besten die Form mit warmem Wasser ohne Spülmittel sauber machen. 


  • Wie bekomme ich den Teig aus der Backform raus?

Um Ihr Backwerk perfekt aus der Form zu bekommen, lassen Sie den Kuchen für ca. 5 - 10 Minuten auskühlen. Jetzt können Sie den Kuchen leicht aus der Backform lösen. 


  • Wie reinige ich die Backform?

Die Reinigung ist einfach und schnell. Die Form mit einem Tuch oder weichem Schwamm unter heißem Wasser ausspülen. Spülmittel ist nicht zu empfehlen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen. 


  • Wo werden die Backformen gemessen?

Die Formen werden üblicherweise am oberen inneren Rand gemessen. 


  • Haben Sie eine Umrechnungstabelle, wenn ich kleinere Backformen bei Ihnen bestelle?

Wir haben für Sie eine Größentabelle/Teigmengentabelle entworfen. Dadurch können Ihre Rezepte je nach der Backformgröße umgerechnet werden. Die Tabelle finden Sie hier.  Bitte beachten Sie, dass es sich um ca. Werte handelt und je nach Teigart und Backform auch unterschiedliche Backergebnisse erzielt werden können. 


  • Gibt es eine Mindestbestellmenge und wie kann ich bezahlen?

Es gibt keine Mindestbestellmenge und die Bezahlmöglichkeiten entnehmen Sie bitte unseren Versand- und Zahlungsbedingungen


  • Wie hoch sind die Versandkosten?

Bei einem Bestellwert über 50,- € versenden wir porto- und versandkostenfrei. Bei Bestellungen unter 50,- € tragen Sie lediglich einen Versandkostenanteil von 5,- €. Nähere Informationen hier


  • Was mache ich bei einer Reklamation?

Wenn Sie eine Beanstandung haben, senden Sie uns Ihre Kummerbackform an unsere Hausanschrift ein. Sie bezahlen lediglich die Portokosten zu uns. Gerne können Sie vorab auch unseren Kundenservice telefonisch unter 0170/1652585 oder per E-Mail unter info(at)pfannen.de kontaktieren.